تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور

الطبقه الاولى

1- [ بسكويت Digestive ( بسكويت نخاله ) مطحون + زبدة ]

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما ورصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_11176419613

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_01176419645

.

.

نقوم بتحضير الطبقة الثانيه

2- [ علبتين قشطة + 2 مغلف دريم ويب + نصف كوب حليب +8 قطع جبن كيري + ليمونه ]

ضعى القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ..

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_11176419645

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى لحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما اعصري الليمونه و انتِ تخلطين

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_21176419645

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_01176419674

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

و اذا اكثر يكون احسن

.
.

الطبقه الثالثه

3- [ زبده + 6 حبات سنكرس + ربع كوب حليب ]

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء

قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_11176419674

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ..

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_21176419674

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

الشكل النهائي

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور 23844_01176419689

في العاافيه على قلوووبكم تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة بالصــور Onlinelong

مع انى مش فاهم حاجه من اسم البتاع الى بيتاكل دا
بس برضه تسلم الايادى يا شوق