????
زائر
 | موضوع: طريقة عمل التمر هندى  الثلاثاء مارس 10, 2009 12:03 am | |
| | المقادير | | حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف) | | 4 أكواب ماء | | 2/3 كوب سكر | | 2 كوب ثلج | | | الطريقة | | عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية. | .1 | | تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق. | .2 | | يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة. | .3 | | يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم. | .4 | | عند استعمال المعجون الجاهز عوضاً عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات. | .5 |
|
|
.شوق الأماكن.
.::. مدير عام .::.
عدد الرسائل : 797
العمر : 32
الموقع : نبض قلبى
المزاج : جــــــــــــــامــــــــــــــد أوى
تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل التمر هندى الجمعة مارس 13, 2009 1:45 am | |
| | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: طريقة عمل التمر هندى الجمعة مارس 13, 2009 8:42 pm | |
| |
|
Admin
صاحب المنتدى
عدد الرسائل : 1000
العمر : 36
المزاج : رايق
هوايتك : السفر
تاريخ التسجيل : 06/01/2009
| | موضوع: رد: طريقة عمل التمر هندى الأربعاء مارس 18, 2009 2:48 pm | |
|
مشكوره يا لى لى
تسلم الايادى يا قمر
| |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: طريقة عمل التمر هندى الأربعاء مارس 18, 2009 10:47 pm | |
| |
|
