يرجع اطلاق اول مدفع للافطار الى زمن حكم محمد على والى مصر الذى عمل على اصلاح القطع المدفعية القديمة المعطلة التى كان يملكها على ايدى عدد من الخبراء وكانت تجربة اول مدفع اصلح أنذاك فى رمضان ساعة الافطار فطلب منه المشايخ أن يكون المدفع مؤشر دائم لساعة الافطار فأصبح مدفع محمد على تقليدا لافطار رمضان وكان يطلق على المدفع اسم (طوب-وارده) ويعتقد البعض ان عادة اطلاق المدفع فى رمضان قديمة وترجع الى مصر المملوكية سنــــــــ859هـ ....... سنـــــــ1454مــــــــ وقد عرفتها الدول العربية فيما بعد