.شوق الأماكن. .::. مدير عام .::.
عدد الرسائل : 797 العمر : 32 الموقع : نبض قلبى المزاج : جــــــــــــــامــــــــــــــد أوى تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| موضوع: بطاطس بيوريه الأحد فبراير 22, 2009 8:49 pm | |
| بطاطس بيوريه المقادير كيلو بطاطس - نصف كيلو لحم معصج - عدد ثلاث بيضات نصف كوب لبن - ملعقتان زبدة كبيرة - جبنة رومي مبشورة - ملعقى قشدة 0 الطريقة تسلق البطاطس وتقشر ثم تهرس جيدا ثم نسيح الزبدة وتضاف الي البطاطس ويضرب البيض جيدا ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ويضاف الي البطاطس مع القشدة ويمكن اضافة اللبن وجزء من الجبنة الرومي المبشورة ثم يقلب جيدا ثم نضع نصف الكمية في صينية ثم نضع العصاج ثن يضاف باقي كمية البطاطس ثم نضع جبنة رومي مبشورة علي الوجه وتدخل الفرن حتي يحمر الوجه وبالهنا والشفا جربوها هتلاقوها جميلة جدا
عدل سابقا من قبل .شوق الأماكن. في الخميس فبراير 26, 2009 11:27 pm عدل 1 مرات | |
|
Admin صاحب المنتدى
عدد الرسائل : 1000 العمر : 36 المزاج : رايق هوايتك : السفر تاريخ التسجيل : 06/01/2009
| موضوع: رد: بطاطس بيوريه الخميس فبراير 26, 2009 6:03 pm | |
| | |
|
.شوق الأماكن. .::. مدير عام .::.
عدد الرسائل : 797 العمر : 32 الموقع : نبض قلبى المزاج : جــــــــــــــامــــــــــــــد أوى تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| موضوع: رد: بطاطس بيوريه الخميس فبراير 26, 2009 11:28 pm | |
| | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: بطاطس بيوريه الجمعة فبراير 27, 2009 11:53 pm | |
| |
|